顶新国际集团1988年开始投资中国大陆，经过数10年发展，拥有了国际闻名的康师傅等品牌，旗下主要有食品制造业（康师傅、味全）、流通事业（全家便利店）、餐饮连锁事业叁大投资事业。
1996年5月，餐饮事业群并购“德克士”事业，正式进入西式快餐连锁经营领域。10年来，相继投资5000万美元，为建立一个最受中国人欢迎的西式快餐而努力。
2006年7月，餐饮连锁店“康师傅私房牛肉面”在北京安贞开业，主推特殊调制的私房牛肉面，并网罗了各门各派的清爽小菜与精美冰品。是最具市场潜力的连锁事业。
事业群业务拓展以特许加盟为主，直营为辅，至今已在全国设有东、西、北部3个区域公司，10个子公司，31个营运中心和办事处，并在海南以外的30个省市的200多个城市开设了800多家餐厅。2000年起连续6年中国连锁百强；2002、2004、2005及2006年被中国连锁经营协会评为“中国十大优秀特许品牌”。
北京德克士食品有限公司成立于1996年，为集团餐饮事业群下属子公司。公司下设德克士、有乐和食、康师傅私房牛肉面等品牌多家餐厅。截至目前，北京“康师傅私房牛肉面”已展店17家，并在积极向全市拓展中。
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